LIBRERIA TARANTOLA SAS: Scheda prodotto
MELANZANA. DAL TERRITORIO ALLA TAVOLA (LA)
di ARNALDI VALERIA
8,00
Stato Editoriale
In commercio
- Titolo: MELANZANA. DAL TERRITORIO ALLA TAVOLA (LA)
- Autore: ARNALDI VALERIA
- Editore: IACOBELLIEDITORE
- Macrosettore: VARIA
- Settore: HOBBY-SPORT-&-TEMPO-LIBERO
- Collana: LDI VALERIA
- Anno: 2017
- ISBN: 9788862523431
- Pagine: 55
- Volumi: 1
Classificazione DEWEY
- 640 TECNOLOGIA. SCIENZE APPLICATE
Classificazione CEE
Monografie dedicate ogni volta a un prodotto, esplorato attraverso trenta ricette, trenta modi diversi per gustarlo. Ricette semplici che affondano le radici nella tradizione ma anche piatti nuovi per chi ama stare ai fornelli e pensa alla tavola come a un momento di convivialità. Non mancano i consigli per un acquisto consapevole e qualche utile trucco.